Sidecar El Cóctel Mas Famoso Del Mundo En 2020

El cocktail Sidecar es uno de las bebidas más famosas y uno de los más caros del mundo.

El trago Sidecar es perfecto para consumir antes de las comidas o como bebida para fiestas y reuniones, se trata de una opción ideal para los apasionados del Cosmopolitan y el Martini.

A finales de la primera guerra mundial se asigna la creación del cocktail a Harry MacElhone (también creador del Brandy Alexander o el White Lady). Se dice que el nombre del cocktail emergió gracias a un capitán del ejército que todas las noches pedía esta bebida para luchar contra el resfriado y el frío, sus efectos eran tan poderosos que tenían que llevarlo a su casa en sidecar.

Si mezclamos el alcohol a partes iguales, lograremos obtener una mezcla mas dulce. Para lograr conseguir un sabor perfecto en la receta del cocktail Sidecar debe preparare con zumo de limón natural.
Se sirve en la típica copa de cocktail decorado con corteza de limón.

CURIOSIDADES del trago.

– Son varios los que se atribuyen la creación de este cóctel, el propio MacElhone en su libro Harry’s ABC of Mixing Cocktails le atribuyó el mérito a Pat MacGarry, un barman londinense. También el Hotel Ritz reclama la creación del Sidecar.

¿Cómo preparar un buen trago Sidecar?

Ingredientes para preparar la mejor bebida.

  • Hielo
  • 30ml de Brandy
  • 20ml de Cointreau
  • 25ml de zumo de limón
  • Corteza de limón
  • Un toque de ron oscuro

Preparación cocktail.

  • En una coctelera o jarra de vidrio agrega 3 o 4 cubitos de hielo, luego añadimos 5 cl de Coñac o de Brandy, 2 cl de Licor de naranja y 2 cl de Zumo de limón, el toque de ron oscuro y agitamos.
  • En una copa de cóctel previamente enfriada servimos, colando los hielos y adornamos con una rodaja o con una piel de limón en espiral.
  • También podemos usar para la decoración naranja puesto que el cóctel lleva como ingrediente licor de naranja.

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Sidecar
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