Espectacular hamburguesa de chuleta ahumada

hamburguesa de chuleta

Te enseño como preparar esta hamburguesa de chuleta ahumada totalmente casera

Un saludo, en esta oportunidad el equipo de 1Receta les trae una receta de hamburguesa de chuleta ahumada y queso guayanés, te aseguro que esto le dará le dará una dimensión distinta a los sabores.

Vamos a necesitar:

  • Pan de hamburguesa de su preferencia, si es integral o con ajonjolí mucho mejor.
  • 2 Cucharadas de mayonesa casera.
  • Cebollas caramelizadas, unas 2 cucharadas.
  • Media cucharadita de semillas me mostaza.
  • Queso guayanés n(propio de Venezuela) Si no consigues este queso puedes usar mozzarella.
  • Chuleta de cerdo ahumada.
  • Tres rebanadas de tomate.

Estas cantidades son para una ración.

Preparación:

Para preparar esta hamburguesa de chuleta ahumada, empiece cortando el pan y colóquelo al grill por ambos lados, no deje que se tueste demasiado. Retire con un cuchillo el hueso de la chuleta ahumada, colóquelo al grill que quede al término que usted prefiera.

Tome una mitad del pan, la base, coloque una cucharada de mayonesa casera, posteriormente la chuleta, tomate, cebolla, queso guayanés, la otra cucharada de mayonesa y las semillas de mostaza bien sea molidas o enteras.

Por último, coloque la segunda mitad del pan encima y sirva inmediatamente.

Es una receta bastante sencilla, suculenta, fácil r y con ingredientes poco cotidianos. Puede acompañarlo con plátano frito en rebanadas o rayado para sustituir las papas fritas como se hace comúnmente.

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Hamburguesa de chuleta ahumada
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