Hemingway Especial

Hemingway Special un delicioso cóctel

A nuestro recetario se suma un nuevo y super especial cóctel Hemingway Special. En esta ocasión, es una bebida oficial de la IBA (International Bartender Association), ¿ Eres amante de los cítricos? Te lo recomiendo, te encantara… .

Previo a comenzar con el Hemingway Special, te quiero contar un poco de la historia de este fabuloso y delicioso cóctel.

El Hemingway Special, también conocido como Papa Hemingway, su nombre se debe al famosos escritor y periodista estadounidense Ernest Hemingway (1899 – 1961), es ganador del Premio Pulitzer (1953), el Premio Nobel de Literatura (1954), y autor de El Viejo y el marPor quién doblan las campanasNick Adams y otros títulos de igual renombre.

El escritor estadounidense Ernest Hemingway acostumbraba asistir El Floridita, de La Habana (un bar/restaurante) . Este local aun funciona hoy en dia y su especialidad eran los Daiquiris. Se dice que Hemingway recomendó a Constantino, el propietario del bar, que modificara el Daiquiri. Solicito que fuese con el doble de ron y con menos azúcar, o incluso sin ella. Y así nació el cóctel que hoy presento, como Ernest Hemingway Special.

Ya que conocemos el grandioso origen de la bebida, es el turno de preparas los utensilios, buscar los ingredientes y enfriar la copa. Porque ya estamos listos para iniciar con la deliciosa receta… ¡Arrancamos!

Les presento la receta de este cocktail Hemingway Special.

Ingredientes para el trago.

  • – 60 ml de ron blanco (he usado Havana Club 3 años)
  • – 40 ml de zumo de pomelo
  • – 15 ml de licor marrasquino (he usado Bols)
  • – 15 ml de zumo de lima
  • – 1/4 de rodaja de pomelo para decorar o 1 rodaja o gajo de lima

Utensilios de coctelería para hacer el mejor trago.

  • – Coctelera
  • – Colador Hawthorne
  • – Colador fino
  • – Medidor
  • – Exprimidor de cítricos
  • – Hielo

Vaso para servir: Copa de cóctel

Si no eres mayor de edad NO consumas esta bebida ya que contiene alcohol., y si lo eres, hazlo de forma responsable.

Esperamos halla sido de agrada esta fascinante receta. Recuerda visitar nuestro instagram @1receta.de para que no te pierdas nuestras publicaciones y actualizaciones.

Gracias por visitarnos, nos vemos en la próxima recta…

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cóctel Hemingway Special
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