Cocktail Capuchino o Capuchino frío

El sabor del café es uno de los preferidos de nuestros lectores de de muchas personas en el mundo. Te enseñaremos a preparar un exquisito cocktail capuchino

Pocas personas empiezan el día sin una taza de café. Si además del sabor del café quieres agregarle un toque de licor, bien sea ron, wisky, brandi o frangelico, te enseñaremos una receta de Capuchino Frío con Licor que degustarás como el mejor cocktail que hayas preparado

coctaill capuchino frio

Una bebida perfecta para cualquier ocasión, los ingredientes son muy cotidianos y se consiguen con facilidad, seguramente tendrás la mayoría de ellos en la despensa.

Ingredientes

  • 2 tazas de café expreso.
  • Crema de leche o crema chantilli.
  • 1 taza de leche.
  • Azúcar
  • Canela en polvo al gusto
  • Licor de tu preferencia bien sea ron oscuro, wisky, brandi o frangelico.

Preparación:

Prepara el café como comunmente lo preparas, teniendo en cuenta que debe quedar tipo expreso, agrega 2 cucharadas de azúcar, la leche al gusto y el ron de acuerdo a la intensidad que desees tu bebida, revuelve muy bien para sabores queden homogéneos.

Sirve en las copas y guarda en la nevera o refrigerador hasta que se enfríe.

Mientras se enfría, agrega 8 cucharadas de crema de leche y 2 cucharadas de azúcar en un bol y bate con batidora eléctrica hasta que quede como si fuera una crema batida, ten en cuenta que las varillas de la batidora y la crema deben estar frías del refrigerador, en caso contrario la crema no espesará.

Si no deseas hacer la crema, puedes perfectamente comprar crema chantillí en el supermercado o tienda de repostería.

Al momento de servir coloca sobre cada copa una cucharada de crema batida y espolvorea con canela en polvo.

Un toque adicional puede ser, agregar unas gotas de vainilla al café con licor mientras se reposa en el refrigerador.

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